ΣΚΕΠΑΣΤΗ ΜΕ ΦΙΛΕΤΑΚΙ ΜΠΟΥΤΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

με σπιτική σάλτσα μουστάρδας, γκούντα, ντομάτα, κρεμμύδι και φρέσκες τηγανητές πατάτες (μεγάλες πίτες)