ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΤΟΥ ΧΑΣΑΠΗ (ΜΕΡΙΔΑ)

3 χωριάτικα λουκάνικα με ντομάτα, κρεμμυδι, μουστάρδα, παραδοσιακές πίτες και φρέσκες τηγανητές πατάτες