ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΤΟΥ ΧΑΣΑΠΗ (ΜΕΡΙΔΑ)

3 μπιφτέκια από μοσχαρίσιο και χοιρινό κιμά ντομάτα, κρεμμύδι, πικάντικη σάλτσα, γιαούρτι, παραδοσιακές πίτες και φρέσκες τηγανητές πατάτες